Jakich owoców i warzyw nie jeść, zażywając Warfin?
mgr farm. Aleksandra Kowalczyk
Podczas stosowania warfaryny należy zachować ostrożność przy spożywaniu owoców i warzyw bogatych w witaminę K, gdyż to ona jest punktem uchwytu leku Warfin. Nie trzeba całkowicie rezygnować z tych produktów, ale ich poziom w diecie powinien być stały, tak aby nie dochodziło do wahań INR.
- Owoce bogate w witaminę K to m.in.: kiwi, borówki, czarna porzeczka.
- Warzywa bogate w witaminę K to m.in.: szpinak, sałata, pietruszka, brukselka, jarmuż, brokuły, kapusta pekińska, kapusta czerwona, szparagi, liście bazylii, liście kolendry, groszek.
Ponadto osoby zażywające Warfin nie powinny pić soku żurawinowego i grejpfrutowego ani jeść przetworów z żurawiną.
